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老北京酸梅汤(2/5)
主要材料备齐。
将乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花清水洗净后置入锅内；
加1.5升的纯净水浸泡2小时；
大火煮开，小火煮熬30分钟加冰糖；
关火过滤，撒上少许桂花放凉或冰镇即可。