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豌豆炒鸡(1/8)
主料;
鸡腿去骨去皮; 当然想要留皮也可以的~
切块后加油、盐、酱油和淀粉少许拌匀待用;
青椒、泡椒切小块;
豌豆焯熟;
热油锅,先把鸡肉炒至变色;
加入豌豆、青椒和泡椒炒匀;
再加入盐、蚝油调味炒匀就可以了。