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自己超级爱的榴莲酥!(3/13)
温水加白糖搅拌至融化
加普通粉加软化黄油拌絮状和成面团后醒30分钟
和好的面团
100克黄油软化后加100克低粉拌匀放入冰箱冷藏10分钟
拌好
榴莲肉上面忘记写了!!!155克榴莲肉加奶粉50克拌匀
拌匀
面团擀开薄片
低粉黄油馅包入皮中
包好
重复步骤
最后把皮子擀成正方形薄片后放入榴莲肉对角包起后拿叉子封口。刷蛋黄液撒芝麻。放入预热烤箱180度,烤25分钟。时间按食物上色定。各家烤箱脾气不一样喔~
登登登登,搞定啦。莫嫌弃它的样子,你们做的肯定比我的好看,我是手残党