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晚上烤面包，早上三明治——营养，快速。(2/9)
高筋面粉200克，水+奶共150克，酵母3克，盐1克，糖15克。黄油20克。和成面揉出筋
放入籘篮发酵至二倍。
200度烤30分钟。（我忘了顶部割口，所以烤时下面裂开了。）
烤好的面包放凉，第二天早上切片，准备配料。我用的是烟熏芝士，牛油果，咸鸭蛋，卤蛋，红肠。等。
面包用平底锅加黄油剪煎至金黄色
煎鸡蛋和红肠。
牛油果切片
烟熏芝士切片。
组合，给牛油果上撒上现磨黑椒。