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酿苦瓜(4/4)
上腿肉剁成肉沫加上生抽拌匀，再加上红蒜蓉和一勺沙茶粉。全部一起拌匀腌制备用
苦瓜切段全部挖出籽
用勺子挖适量的肉塞满苦瓜，摆放盘内大火蒸10分钟，中火蒸5分钟即可
蒸熟出锅～美味可口