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傣味/撒撇(6/6)
干米线下锅烫软备用、(买不到干米线的地方可以用细粉丝泡开煮了过凉水备用)
韭菜,老缅芫荽,芫荽切碎。
牛肉末和韭菜末一起舂。舂到混合在一起了放碗里。
柠檬撒是加柠檬汁和白开水。酸度自己调节。
苦撒加苦水 ,所有佐料放进去
我配的炸连天和毛肚