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玫瑰奶油蛋糕--就是那么爱你(
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蛋清蛋白分离,蛋黄加色拉油40,牛奶40搅拌均匀.
筛入过筛的泡打粉,淀粉,低筋面粉,搅拌均匀
蛋清加塔塔粉,糖,打发至干性,
直接把蛋黄糊倒入打发好的蛋白中,顺时针搅拌均匀
倒入磨具,180度,25分钟
烤好倒扣滤网上凉50分钟左右,把戚风蛋糕从中间切开先抹一层奶油,放上水果,在抹一些奶油固定,
抹面,打发奶油,加一滴红色食用色素
继续抹面
做四朵白色的花
再来四多粉色的
加四多红色的,
侧面自己设计上图案
可以啦
再来一张
弟弟吃了两大块,说超好吃的(明天补充小贴士)