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鯖の竜田揚(3/5)
把魚刺摘干净（这个是渔夫的手）。
把所有的料理和姜蒜末放到切成一块块的魚中拌匀放20分钟后，倒出所有水分。
裹上薄薄的淀粉放入热油用220度的热油炸到鱼肉金黄。
把炸好的鱼肉放到纸上吸去多余的油渍。
就好了！