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【全麦土豆薄饼】与众不同的土豆新吃法(6/6)
去皮土豆切片,上屉蒸熟;
蒸好的土豆,用勺子碾压成泥状;
筛入全麦面粉,盐,黑胡椒粉,用刮刀拌和均匀;
再倒入玉米油,拌和均匀,成面团;
面团擀压成薄片,用模具压出形状,码放在烤盘上;
烤箱温度175度,时间15分钟,预热后,放入烤盘。