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焦糖核桃曲奇#补脑美食汇#(4/12)
黄油室温软化,用电动打蛋器大至颜色变淡
分次加入糖粉和砂糖搅打至融化
加入鸡蛋搅打至完全吸收后加入牛奶也搅打至完全吸收
盐和低粉
用橡皮刀切拌均匀
切拌好的均匀面糊
把面糊放入装好裱画嘴的裱画袋中
在铺了油纸的烤盘上挤上圆形。
把切碎的焦糖核桃放在中间
烤箱170度预热,上下火中层烤15分钟
晾凉后可以装袋密封保存
配上牛奶、茶或者咖啡,慢慢享用吧