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啤酒鱼(5/5)
准备好材料
锅烧热，放油把鱼两面翻着煎。
鱼煎到两面有点黄就把啤酒倒就去，（鱼小就倒三分之二，鱼大一点点倒一罐，这个随意）把辣椒姜放进去煮，
煮开了一会再把西红柿，洋葱放进去煮，（洋葱可要可不要，没区别，爱吃可以放】）起锅前放点鸡精，小葱进去。
好了呀，味道挺开胃的哟