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干贝素 (4/8)
准备好材料
将干贝和香菇洗净,干贝掰成小块,香菇剪成小条。放入锅中,用最小的火慢慢焙干水分
之后放凉,放入冰糖
将材料全部放入搅拌器里,搅拌成粉末
如果材料焙得不够干可以中途再倒出来用小火慢焙一会儿,放凉后再继续搅拌
最后用小孔面粉筛过筛,剩下过不了筛的粗粒可以加点花生煲粥消灭掉
看看过完筛的细小粉末
装入密封内,三个月内用完