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素食之— —玉米烙(0/9)
淘趴冰箱,翻出一个玉米,2个鸡蛋~
阳台花盆拔了三颗葱~
打鸡蛋入玉米粒中,勺了杯面粉。由于鸡蛋有大小,所以面粉得逐步添加,适当调整,不能让面糊过干,也不能太湿。葱花也加入了~
可以添加糖,也可以加盐做成咸的。随意~
电饼档刷油。用平底锅也行,但是觉得平底锅使用的油量大~
摊薄玉米面糊,开始加热~
烙熟后移到烤架散热~
好吧,这样的鬼天气能拍出这个光线色泽也是可以了!搭配燕麦粥,早餐,吃起~
玉米烙~