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香烤里脊(新手版)(2/7)
将大块里脊肉改刀成3CMx3CM左右的长条装 用刀背把手拍松然后扎些小眼儿(容易入味)
葱姜蒜切沫
一起放入里脊肉内
然后将料酒、生抽、耗油、辣椒油混合后倒入肉中拌匀,最后撒上烧烤用的干料。放入冰箱腌制一夜入味
烤箱200摄氏度预热五分钟,烤网上铺好锡箔纸,将肉放上后放入烤箱烤制25-30分钟(根据肉的大小决定)
钉~~~~烤好了浓香四溢有木有
用刀叉切片尽情享用吧