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#夏日时光#芒果果冻-夏日里的芒里偷闲(1/4)
将芒果去皮切成粒,取出一部分芒果粒打成芒果汁。
在温水中放入吉利丁粉,待溶化
在锅中烧热芒果汁,将白糖放入,充分搅拌使其完全溶解,然后放入步骤2,拌匀。最后放入芒果粒。
将芒果冻倒入模具中。自然冷却后放冰箱冷藏1-2小时候取出后食用,口味更佳。