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少油的烤箱版鸡米花(1/7)
鸡胸肉切块撒入炸鸡粉、食盐、淀粉拌匀
加入一个鸡蛋液，适量食用油，建议油稍微多一点
拌均匀蛋液腌制半小时左右
把鸡肉一块一块的放入面包糠中滚，让每一面都沾上面包糠。为了上色好看建议用黄色面包糠，我买错了
依次摆在铺有锡纸的烤盘上
烤箱190度预热5分钟。放入预热好的烤箱内烤20分钟左右
出炉，成品。喜吃辣的可以撒一点辣椒粉