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【长帝e·Bake互联网烤箱】之抹茶蜜语(18/18)
蛋黄加16克白糖，打匀。
分次加玉米油打匀后加牛奶，打匀。
混合低粉、抹茶粉。
筛入蛋黄糊中。
拌匀。
蛋清分两次加20克糖，打至湿性发泡。
取3分之1蛋清，放入蛋黄糊中拌匀。
拌好的面糊倒入剩下的蛋清中。
拌匀。
拌好的面糊倒入铺了油纸的烤盘中，震去大气泡，抹平。
长帝e·Bake互联网烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟。
烤好的蛋糕扣在烤网上，趁热撕掉油纸。
蛋糕放至完全冷却后切出圆形蛋糕片。
淡奶油加10克白糖，打发。
取一片蛋糕，挤淡奶油，放适量蜜红豆。
盖上另一片蛋糕，边缘挤淡奶油，中心放蜜豆。
筛少许糖粉就可以啦。
成品。