安装App
全麦黑加仑核桃司康(2/15)
备料
牛奶放入微波炉高火10秒，放入半小勺酵母拌匀化开
黑加仑洗净沥干水分，核桃仁切小粒备用
普通面粉加全麦粉加1/4小勺盐拌匀
加入油，红糖，之前融化酵母的牛奶，全蛋液25毫升。 剩下的蛋液盖保鲜膜放冰箱冷藏，第二天刷表层用
用刮刀拌匀再用手抓捏成团，不要过分揉
用手把面团按扁，一面放入大部分的核桃和黑加仑，掀起另一面盖上，按实
再把面团用手按扁，放入剩余的核桃黑加仑，重复上一步
收口处用手捏合
团圆，盖保鲜膜，冰箱冷藏一晚
第二天，面板撒少许面粉，取出面团，用手或擀面杖擀成约一厘米厚的面饼
切米字
表层刷蛋液，烤箱中层上下火180度18-20分钟
成品
成品