柠檬砂糖(1/4)
将柠檬洗净后,用一小撮盐把柠檬皮表面揉擦干净,再用水冲洗干净;
把柠檬皮用刨丝器刨丝;
将柠檬皮平铺在烤盘中,烤箱预热100度,烤10分钟,将柠檬皮烘干;
将烘干的柠檬皮混合进砂糖,灌进密封瓶里保存即可。