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泰式甜辣酱——味道太赞\(≧▽≦)/(3/13)
颜色，味道都很貌美的泰式甜辣酱！
材料——才发现漏说蒜仁了！生粉是玉米淀粉。
洗干净，用水煮20分钟。
大火开了换小火，开始有辣味飘出。
煮的时候，给西红柿剥皮，犯懒，直接剥（其实可以开水烫一下，更快）然后切丁。
西红柿丁先打碎，再放入辣椒和蒜仁。
辣椒不必打太碎。
倒入锅里，加入玉米淀粉继续煮（其实应该冷水搅匀淀粉，不然容易起团）
柠檬用盐搓搓（因为挤完汁可以拿来泡冷开水喝，一点不浪费）
挤柠檬汁！
成了！
放凉，装瓶！味道真的很好啊！
再看！