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孜然辣酱炒黄喉(6/8)
黄喉洗净切成菱形块备用。
锅中烧开水放入黄喉烫一下捞出用凉水过凉。
锅中放入底油加糖翻炒加入葱姜蒜末小火翻炒。
葱姜蒜末翻炒一会加入孜然在油里炒香再放入辣椒酱翻炒。
倒入事先准备好的黄喉大火快速翻炒，加入适量的盐。
最后关火放入味精提味，美味的孜然辣酱黄喉就烹制好了。
成品图是否让亲有
在炒黄喉时一定要急火快速翻炒、否则会影响口感哦！