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芝心糯米香蕉饼(11/15)
备料
香蕉压成泥
倒入炼乳搅匀
倒入糯米粉,拌匀
成团,稍微有点粘手
马苏切碎备用
面板上撒粉,手上沾手粉操作,把面团分成若干等份
取一个面团滚圆,双手按扁,包入马苏,收口滚圆用手按扁
两面刷层水,不刷也行,随意
两面沾上芝麻
都沾好芝麻准备下锅
平底不粘锅刷层油
小火,放入香蕉饼,一面煎黄再翻面,两面煎黄即可,一定要趁热吃
成品
成品