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蛋黄酱(1/4)
这个就是芥末酱，准备材料。在碗里放蛋黄，芥末酱，一小勺米醋（醋尽量少放）然后搅拌
开始倒油，有一定要一点一点倒，一边倒一边搅拌。直到自己满意为止。最后放少许盐和胡椒粉就后再次搅拌就OK了。
做完放入瓶子里保存，可以放到冰箱冷藏里
完成了！