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日本小吃-黄油玉米土豆(3/5)
土豆带皮用软毛刷子把土刷干净,最好选择当季的新土豆,越面越好的那种,放在锅里蒸20~30分钟,要注意观察水是不是蒸干了,觉得少了可以适当加些水。
超市里就有卖的这种罐头玉米,把水沥干待用
我从网上买的一公斤装黄油,切成小块放在盒子里待用,超市里的也可以,但是相对有点儿贵
沥好水的玉米粒
蒸好的土豆上切十字花,为了能把黄油放上去