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韭菜盒子(5/11)
韭菜洗好晾干
鸡蛋下锅，用筷子迅速一个方向搅，目的让鸡蛋碎一些
韭菜切好，对我来说太慢，切好久
放入虾皮搅拌均匀
补充一下，鸡蛋要晾凉
倒入韭菜放好调料
拌匀，和面去
面要稍微和软一点，醒半小时
今天做的盒子皮切大了，大馅
包呀包
烙饼了。。这个程度就熟了