安装App
草鱼汤(0/5)
这是半只草鱼,两个人吃足够,把鱼线取出,切段
锅里倒入少量油,将鱼煎一下即可
把鱼放旁边,下入生姜片,葱段,蒜片稍微发点焦倒入鱼,加入水,淹住鱼即可
快要熟的时候放一点料酒和盐提味。
基本开始大火,锅开了把浮沫去掉,锅开了转小火就可以。绝对奶汤状,十五分钟就好了。