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香煎红鱼(2/3)
热锅下油煎一下姜片，然后把洗净掠干的水份的红鱼放下去大火煎，摆好姿势就不要动他们哦。
煎的过程不要去翻面，转动一下锅子的位置即可，等过了五六分钟后定型了再小心翻过来煎另一面直到鱼儿变金黄色。
大功告成!点上酱油，开动吧!