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香草芭菲(
6
/7)
蛋黄+糖放入盆中(其中我加了20克的香草糖)
倒入水
坐热水慢慢搅,搅至蛋黄酱变浓稠
淡奶油放入盆中
打发至7-8分发
把蛋黄酱倒入,拌匀
放入模具中,冰冻3小时以上,就可开吃了