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小刺猬豆包(3/5)
先把面搓成长条切成小块，擀成厚面皮。
把馅放到面皮中间包起来，收口朝下，整形一头小点、一头大，用剪刀在从头到尾一排一排的慢慢剪，最后用红小豆把刺猬的眼睛添上。
还做了几个树叶豆包
都做好后餳面10分钟，主要看面餳的情况而定。水开上锅蒸18分钟。关火焖5分钟再出锅。
漂亮吧！