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荷叶鸡(0/4)
先把干荷叶过热水然后再冷水。
鸡抹上盐，盐要多一点，还有姜，酒，酱油。腌制40分钟以上。如果能提前一个晚上买好腌制的话更好吃，更入味。
最后切葱，香菇，塞在鸡里面，因为我是2个人吃所以只用了半只鸡。滴几滴香油，用荷叶包起来
上锅蒸40分钟，出锅～～！