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改进后的蔓越莓饼干(1/3)
黄油室温软化,切成小方块,加入糖粉,搅拌匀
倒入过筛后的面粉,加莓干,翻拌匀
饼干模具铺上保鲜膜,将散面团盛入,压实,脱模,冷冻1小时,取出切薄片,平铺有油纸的烤盘上,160度,中层,25分钟。