紫薯稣(
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中等大小的紫薯打成泥,加入玉米油120毫升,面粉100克和成油酥,旁边是面粉300克,油80克,椰汁90克和成水油皮
油皮,水油皮分成一样多的小团。松弛15分钟。
水油皮赶成面片状包裹油皮
赶成牛舌状
从下到上卷起,松弛15分钟
垂直90度压扁再次赶成牛舌状卷起松弛15分钟,取出刀切成2半
切口处按扁
包入豆沙,搓园
放入预热好的烤箱,上下火18分钟
烤好的样子,很稣。