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手残党都会做的水晶饺(独家)(4/9)
土豆粉、澄粉、开水,按体积比1:1:1,和成雪花状,盖好盖子后5分钟,再揉。
五分钟过后,我加了新一角硬币那么大的猪油,揉面。戳面。之后包好,20分钟后开始包子。
银鱼切段用白胡椒粉和盐腌制
下每个15克的剂子
用上下两层保鲜膜
用一个平的杯子盖,要平的哦,压面。
看看包制的过程,这个是最简单蛤蜊形。花边是最后捏出来
锅内的水大开,饺子底下铺了胡萝卜。再上气,计时五分钟,之后关火,焖5分钟
绝对的好吃!