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鸡关节炒蒜薹(1/10)
买来的蒜薹和尖椒泡一会儿。
配料齐全了！
油热放入八角和姜片。
放入葱段烹出香味儿。
加入卤好的鸡关节。
加入尖椒。
加入蒜薹，放入老抽，盐。
翻炒均匀。
因为蒜薹不易入味儿，故把锅盖盖上，3分钟就可以了！
好了！