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鸡关节炒蒜薹(
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买来的蒜薹和尖椒泡一会儿。
配料齐全了!
油热放入八角和姜片。
放入葱段烹出香味儿。
加入卤好的鸡关节。
加入尖椒。
加入蒜薹,放入老抽,盐。
翻炒均匀。
因为蒜薹不易入味儿,故把锅盖盖上,3分钟就可以了!
好了!