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豌豆荚炒肉丝(0/7)
把切好的肉丝放入适量的淀粉，放淀粉是为了肉不老。
把生姜切丝，蒜切片。
锅中倒适量的油。
等有七分热，把豆瓣酱，生姜，蒜，倒入锅中翻炒。
把肉丝放入锅中炒熟，
肉炒熟后到入洗好的豌豆荚。翻炒两三分钟，放入适量的盐，味精，即可起锅。
装盘，菜做好了。简单快捷。