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干煸排骨四季豆(
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切好豆角 排骨过水豆角码少许盐 因为炒的时候豆角不容易炒进盐
备用香料
把排骨码上少许料酒 豆瓣 盐 花椒面
爆炒几分钟 小火慢炒七分熟
倒入豆角加入少许盐大火翻炒 如果锅干了 加入适量热水 直到炒干为止
撒葱段装盘