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梅干菜炒肉丝(0/5)
先将梅干菜用开水泡发，蒜切片，姜切丝，小葱切碎，干辣椒切断
锅中倒入油，油热，放入干辣椒爆香
放入葱姜蒜，倒入肉丝翻炒
约莫5～6分钟之后，加小半碗水
倒入梅干菜，然后依次倒入生抽，醋，盐，十三香，收汁装盘即可