柠檬果醋(0/6)
将柠檬和玻璃瓶(我用的乐扣波米欧力密封瓶),洗净后放置阴凉处晾干水分;
将柠檬,切成薄片;
将柠檬片及陈醋一起放入瓶内,不要太满,为后面加入的糖留些空间;
将柠檬片及陈醋一起放入瓶内,不要太满,为后面加入的糖留些空间;
材料全部加入瓶内后,密封放置阴凉处,浸泡约30天后,将柠檬全部捞出;
继续酿制15-30天,到糖完全溶解后,即可取出饮用。用汤匙取出一两匙浸泡汁液,加5-8倍水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用,每天喝1-2杯。