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秘制古法乌梅汤(4/5)
一定要用在中药店买来滴材料，绝不能是蜜饯。乌梅一定要浸泡过夜，然后把水倒掉。
这个就用泡花茶用的花就好了。
我用了煲汤滴网子装起来，这样煮好了就不用过滤，否则还要过滤。
锅里放3L水，放入适量冰糖，不必太多，冷却后会甜些。而且保持酸甜口感很好。
熬煮1个半小时，只剩下3/4滴水，放入一些蜂蜜，盛出来就可以饮用啦！