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千层糕(
4
/6)
先准备好材料
用两碗水把片糖煮融化…
将十分之六的马蹄粉用一碗水搅拌,再把剩下的十分之四的马蹄粉和椰浆一起搅拌,搅拌成无颗粒状态…
把搅拌好的马蹄粉慢慢地倒进煮好的糖水里,慢慢搅拌
先把糖水的那份放下锅里蒸,大约蒸两分钟左右,用筷子压一下就可以知道熟了没,然后把椰浆的那份放下去蒸,记住是一点点的放下去…类似重复就可以蒸出来一层层的了…
蒸好一定要放凉再切…