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清蒸桂花鱼(4/4)
准备好材料
鱼洗干净，沥干水，把姜切丝塞鱼肚和鱼身
水开后放入锅，大火蒸十分钟关火，不要马上开盖，焖几分钟后端起锅，把盘子里的水沥掉，撕点葱花摆上面，锅里烧点热油浇上鱼身。
最后撒上李锦记蒸鱼豉油，就可以上桌了。