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家庭版芝士焗土豆泥#甜蜜厨神#(5/5)
将土豆洗净后蒸熟，晾凉剥皮用叉子碾成泥备用
将火腿肠切丁后拌入土豆泥中，搅拌均匀
加入盐，黑胡椒粉，鸡精搅拌均匀
用叉子将土豆泥表面抹平后铺上较厚一层马苏里拉芝士
烤箱预热150度，烤20分钟，芝士融化并上色即可