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洋葱肥牛(1/6)
洋葱切片
肥牛备好
锅中放油。加肥牛翻炒至半熟
推洋葱入锅同炒,加入酒(我用的是朗姆酒,大家可以随便发挥,白酒即可),老抽,盐
加入昆布水(泡海带的水,我加的是泡海苔的水,加白水也可以啦),加料酒,盖锅盖焖两分钟
出锅