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梅江清明粿(2/11)
准备好米粉，老妈准备了8斤。
用开水，一部分和成白团团。
把南瓜叶子放在在舂米石具里舂碎了，混入米粉，在和成青团团。
把晒干的葱切好和肉馅搅拌均匀。
肉馅加入黄酒和盐，注意，葱必须是晒干的。
拿出神器，这可是古董模具啊。
把肉馅包入小团团，放入模具，轻轻按压。
清明粿诞生了，稍后呈现另外一款。
白色款完成了，等下一起上锅蒸。
青色的出炉了。
这个比较漂亮吧！里面是芝麻红糖。