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火腿茄子饼(1/4)
茄子一根，鸡肉肠半根，把茄子洗干净，像切蛋菇一样，中切不要切断，鸡肉肠切中等片，一片一片夹在茄子里面。
准备地瓜粉，生抽，老抽，胡椒粉，煮菜的酒，在放一点水，两勺低筋面粉，搅拌
裹一层刚刚的地瓜粉，用平底锅，煎熟，就可以了
倒点番茄酱，搞定