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烤箱版烤排骨(3/6)
排骨洗净切好，买的时候可以叫卖家帮你砍，砍成5，6厘米的长度就好。
排骨冷水入锅，煮至水开，看到好多浮沫，那都是排骨的血水啊。
烤肉料加等量的水调好，加进排骨里去，再加少量盐，料酒，花生油进行腌制。最好放进冰箱去冷藏4小时以上。
腌制好的排骨用锡纸一块快包好。这个时候，烤箱可以预热了，220度，上下火。
烤30分钟。然后取出来，去掉锡纸，我涂了烧烤，再烤5分钟。
出炉～ 香喷喷的