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闽东特色【锅边糊】(3/3)
材料限制，只有香菇和皮蛋，虾米可用。 我吃过小店里都是加虾米，芹菜叶，香菇，蛤蜊的。
锅边是超市买的，很便宜。
煮汤，香菇碎皮蛋碎煮5分钟左右，加锅边，搅拌煮两分钟，熟透，加虾米葱花。 店里锅边糊都是大半水，还是自己煮的实在，O(∩_∩)O哈哈哈~