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香酥猪排(7/8)
猪肉 可以选用你喜欢的部位 也可以选用里脊 肉用刀背敲敲剁剁,加入【胡椒粉+味精+盐+鸡粉】腌制数小时 后倒下淀粉抓匀
再来打下一个蛋 抓均让肉都裹上蛋液
双面裹上面包糠
油温7分热 慢慢炸熟 要翻面哦
炸好后切了即可
沾料可以选用 随你喜好如番茄酱,酱油醋等等........
来点小酒如何