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酸辣土豆丝(5/5)
首先当然是切切切，刀功还不行，切的挺累的，重要的是把切好的土豆丝泡水
各种辅料，我把蒜分成了两份，一份蒜片爆锅，一份蒜末出锅时放入
先把花椒扔进滚烫的油里，此处应该有图，但饿急了忘拍了
放葱、干辣椒、蒜瓣爆锅，下土豆丝，翻炒一小会儿后放盐和胡椒粉，然后加尖椒丝，大约半分钟后倒醋，再放点鸡精，重要的来了，加入切好的蒜末，翻炒几下后就可以出锅啦。
最后撒香菜末，我的卖相很烂